de Alex | dec. 14, 2022 | Comunitate, Economie, Natură, Societate
De ani de zile, defrișările s-au strecurat în casele noastre, în coșul de cumpărături, în frigider, în prânzul de la muncă sau în cafeaua pe care o bem zi de zi. Însă acest lucru este pe cale să ia sfârșit, deoarece instituțiile Uniunii Europene au ajuns la un acord...
de Alex | iun. 21, 2022 | Comunitate, Natură, Societate
Povestea ghidului Capsula Armoniei începe de la o întrebare simplă: oare câte rețete putem găti din 10 ingrediente naturale, din plante, locale și, în funcție de anotimpul în care ne aflăm, de sezon? Înainte de a oferi un posibil răspuns, poate te întrebi cum de am...
de Evelina Ciobotaru | ian. 29, 2022 | Comunitate, CUIB, Natură, Risipa Alimentară
Cum ajunge un student la Economie să-și scrie licența despre risipa alimentară Stres. Frică. Procrastinare. Incertitudine – Cam astea au fost sentimentele și stările pe care le-am experimentat în ultimul an de facultate. Ca o studentă conștiincioasă ce sunt,...
de Alex | ian. 20, 2022 | Comunitate, Economie, Natură, Societate
Atunci când te pornești la drum lung, ajută să ai un ghid sau o hartă pentru a ajunge în punctul pe care ți-l dorești, într-un timp rezonabil. În luna mai 2020, am început implementarea proiectului Our Food. Our Future. Asociația Mai bine este unul din cei 16...
de Alex | oct. 6, 2021 | Comunitate, Economie, Natură, Societate
Având în vedere faptul că sustenabilitatea este un concept relativ, dar și că această limitare ar putea fi evitată prin adaptarea continuă a instrumentelor de evaluare ținând cont de direcțiile schimbării, cum ar fi timpul, spațiul, domeniul de aplicare, obiectivul...
de Alex | dec. 1, 2020 | Comunitate, Natură, Societate
Am abordat reziliența climatică în acest articol pentru a oferi câteva repere care să clarifice la ce se referă, care sunt elementele pe care trebuie să le cunoaștem pentru a defini conceptul și câteva abordări interconectate, ancorate în practică, necesare pentru a...