Hrana Pozitivă Europeană

Practicile agroecologice sunt punctul de interes comun al nostru și al tuturor partenerilor din consorțiul Our Food. Our Future, în 2023.  Totodată, conștientizăm faptul că tranziția către un sistem alimentar sustenabil, rezilient și echitabil presupune o abordare...
Capsula Armoniei

Capsula Armoniei

Povestea ghidului Capsula Armoniei începe de la o întrebare simplă: oare câte rețete putem găti din 10 ingrediente naturale, din plante, locale și, în funcție de anotimpul în care ne aflăm, de sezon? Înainte de a oferi un posibil răspuns, poate te întrebi cum de am...